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        點線麵成立於1980年,源起於一位師傅熱愛麵食,希望能將自己親手做出的麵食與大家分享,因而成立一間小小的工作坊,每天在麵粉堆中製作美味、健康麵食產品。

        從一間小小的工作坊,從原來單純的手工麵條,從老師傅一個人,到現在,為了讓更多消費者可以品嘗到美味、健康之麵食,點線麵擁有約60名人員,不斷的研究開發,採購自動化製麵生產設備,提升製麵技術;

        天然、健康,更是我們製作生鮮麵食的基本要求,堅持不使用任何防腐劑及添加物,讓麵食呈現最新鮮、最自然的狀態。

生麵 麵粉、和水,輔以律動節奏揉合而成麵糰,需要時間的片刻等待,而後甦醒,彈性、柔軟、帶勁的麵條生成
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熟麵 高溫烹煮、低溫冷卻,讓麵條在滾燙水中-伸展,在最有彈性的瞬間-冷卻,發揮麵條極致美味,更保留麵條的彈性與柔軟
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餃丸 濃郁香醇的湯汁包覆滿口,搭配香Q帶勁的外層口感,更增添獨有食物風味,麵皮與內層餡料完美結合。道地麵食小點與您初遇
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餃皮 中筋麵粉、和水,運用身體律動節奏揉合麵糰,一次次揉捏中,利用手感力道增加彈性與筋性,只為能品嘗最極致的美味
 

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